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Karotten lieben Butter

eine Sterneköchin, ein Arzt und ein Wissenschaftler über traditionelles Kochwissen und gesunden Genuss
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Frank, Gunter ; Linster, Léa ; Winkler, Michael
Jahr: 2018
Verlag: München, Knaus
Mediengruppe: Sachliteratur
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Inhalt

Gutes Essen soll man ohne Reue und einschränkende Diät genießen. Klassische Rezepte, hochwertige Zutaten, handwerkliche Kochkunst sind die Werkzeuge, die ein Arzt, ein Evolutionsbiologe und eine Sterneköchin vorstellen.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Frank, Gunter ; Linster, Léa ; Winkler, Michael
Jahr: 2018
Verlag: München, Knaus
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochen und Backen, Gesundheit
ISBN: 978-3-8135-0791-1
2. ISBN: 3-8135-0791-2
Beschreibung: 1. Auflage, 303 Seiten : Illustrationen : farbig
Schlagwörter: Kochen; lokaler Autor; Lebensmittelqualität; Gesundheit
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Mediengruppe: Sachliteratur