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Zeit für gute Brötchen

50 köstliche Rezepte für Schrippe, Semmel & Weggle

0 Bewertungen

Verfasser: Bauer, Sonja

Jahr: 2023

Verlag: München, Christian

Mediengruppe: Sachbuch

lädt

Brot aus dem Gusstopf

Köstliche Rezepte für Hefe- & Sauerteig

0 Bewertungen

Verfasser: Rosenbaum, Gabriele

Jahr: 2022

Verlag: Königswinter, Heel

Mediengruppe: Sachbuch

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Süße Brote backen - einfach perfekt

Von Brioche über Hefezopf bis Stollen. Mit 50 Rezepten und vielen Stepfotos

0 Bewertungen

Verfasser: Geissler, Lutz

Jahr: 2022

Verlag: Stuttgart, Verlag Eugen Ulmer

Mediengruppe: Sachbuch

lädt

No Knead Brote

ohne Kneten : unkompliziert backen : wenig Hefe, lange Teigführung

0 Bewertungen

Verfasser: Schell, Valesa

Jahr: 2022

Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer

Mediengruppe: Sachbuch

lädt

Der Brotdoc: Heimatbrote

Traditionsreiche Brote aus dem eigenen Ofen. Mit Sauerteig, Vorteig & Co.

0 Bewertungen

Verfasser: Hildebrand, Julia Ruby

Jahr: 2021

Verlag: München, Christian München

Mediengruppe: Sachbuch

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Brot backen für Dummies

0 Bewertungen

Verfasser: Peterson, Wendy Jo

Jahr: 2021

Verlag: Weinheim, Wiley-VCH

Reihe: ... für Dummies

Mediengruppe: Sachbuch

lädt

Brot backen in Perfektion mit Sauerteig

das Plötz-Prinzip! : vollendete Ergebnisse statt Experimente

0 Bewertungen

Verfasser: Geissler, Lutz

Jahr: 2017

Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag

Mediengruppe: Sachbuch

lädt

Der Brotdoc

gesundes Brot aus meinem Ofen : Backen mit naturbelassenem Sauerteig, Hefeteig & Co.

0 Bewertungen

Verfasser: Hollensteiner, Björn

Jahr: 2020

Verlag: München, Christian

Mediengruppe: Sachbuch

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E-Medium

Brotbackbuch Nr. 4

Backen mit Sauerteig

0 Bewertungen

Verfasser: Geissler, Lutz

Jahr: 2019

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

E-Medium

Vorbestellbar: Ja Nein

Voraussichtlich entliehen bis:

lädt

E-Medium

Brotbackbuch Nr. 3

Backen mit Vollkorn und alten Getreidesorten

0 Bewertungen

Verfasser: Drax, Monika

Jahr: 2017

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

E-Medium

Vorbestellbar: Ja Nein

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