Hummus

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Hummus

aus Liebe zur Kichererbse

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Verfasser: Gulin, Dunja (Verfasser); Kay, Mowie (Verfasser)

Jahr: 2020

Verlag: München, Callwey

Mediengruppe: Sachbuch

nicht verfügbar

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Standorte: Essen & Trinken Vegan	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 16.05.2024

Inhalt

Die Autorin stellt Rezepte vor, die zeigen, wie Hummus in Kombination mit anderen Zutaten kulinarisch überzeugen kann. Die vorgestellten Rezepte bieten Ideen, bei denen u.a. Bohnen, Linsen, Gemüse, Nüsse und Gewürze eingesetzt werden.