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Der dritte Fall des Chef de Police: Betulich geht es zunächst zu bei Bruno im Perigord. Die Trüffelsaison hat gerade begonnen und der Kommissar hofft, mit Hilfe seines treuen Hundes und Tipps des alten Freundes Hercule ein paar schöne Exemplare zu finden. Doch die Ruhe ist nur vorgetäuscht: Neben lokalpolitischen Streitigkeiten in St. Denis ist plötzlich der Ruf des Trüffelmarkts durch Fälschungen in Gefahr. Hercule wird ermordet und Bruno muss feststellen, dass hinter seinem Freund eigentlich ein ganz anderer steckte. Ein mit kulinarischen Raffinessen und viel Lokalkolorit gewürzter Krimi aus Frankreich, geschrieben von einem Engländer.