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Zeit für gute Brötchen

50 köstliche Rezepte für Schrippe, Semmel & Weggle
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bauer, Sonja
Verfasserangabe: Sonja Bauer
Jahr: 2023
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Sachbuch
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Standorte: Backen / Essen und Trinken / Obergeschoss Status: Entliehen bis Vorbestellungen: 0 Frist: 04.05.2024

Inhalt

Für leckere Brötchen braucht es gar nicht viel: die richtigen Rezepte und Zeit, um dem Teig die nötige Ruhe zu geben. Fünfzig sehr abwechslungsreiche Rezepte für herzhafte und süße Brötchen mit Sauerteig und Hefe, dazu die Grundlage der Teigzubereitung, Zutaten, etc.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bauer, Sonja
Jahr: 2023
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ISBN: 9783959617949
Beschreibung: 1. Auflage, 223 Seiten, Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Backen; Brötchen; Gebäck; Kochbuch
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Mediengruppe: Sachbuch