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Erwachsenen-Sachbuch Regio / Einkehren & Genießen / Sachbuch 1. OG

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Hungrig auf den Schwarzwald

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Verfasser: Meuth, Martina; Neuner-Duttenhofer, Bernd

Jahr: 2022

Verlag: München, Merian

Mediengruppe: Sachbuch Erwachsene

verfügbar

Exemplare

Standorte	Signaturfarbe	Status	Frist	Vorbestellungen
Standorte: Erwachsenen-Sachbuch Regio / Einkehren & Genießen / Sachbuch 1. OG	Signaturfarbe:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer sind als "Martina & Moritz" Deutschlands dienstälteste Fernsehköche. Ihre Heimat ist der Schwarzwald, sie kennen die Region wie ihre Westentasche - egal ob Baiersbronner Haute Cuisine oder das perfekte Vesper zwischen Baden-Baden und Freiburg. Wo gibt es den besten Schwarzwälder Schinken, wer macht ihn, was ist das besondere daran? Alten Sorten, neu interpretierte Klassiker, die Geheimnisse der besten Brennerei weit und breit. Martina und Moritz teilen in ihrer kulinarischen Reiseerzählung ihr geballtes Wissen über den Schwarzwald und nehmen die Leserinnen und Leser mit auf eine verführerische Entdeckungsreise.

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Details

Verfasser: Meuth, Martina; Neuner-Duttenhofer, Bernd

ISBN: 9783834233370

Beschreibung: 1. Auflage, 320 Seiten, 60 Fotografien

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