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Eis & Sorbets

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Jahr: 2010
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachbuch Erwachsene
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Standorte: Erwachsenen-Sachbuch Essen & Trinken / Desserts / Sachbuch 1. OG Signaturfarbe:
 
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Inhalt

Mehr als 60 Rezepte zur Herstellung von Eis, aber auch zur Zubereitung von Desserts mit Eis.

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Details

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ISBN: 978-3-8338-1441-9
Beschreibung: 1. Aufl., 144 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Sorbet; Kochbuch; Speiseeis
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