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Ernährung

zwischen Esskultur, Gesundheit und Verantwortung
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Jahr: 2020
Verlag: Darmstadt, wbg
Reihe: Bild der Wissenschaft; Sonderausgabe
Mediengruppe: Sachbuch Erwachsene
verfügbar

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Standorte: Erwachsenen-Sachbuch Essen & Trinken / Allgemeines / Sachbuch 1. OG Signaturfarbe:
 
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Inhalt

Nahrungsmittel begegnen uns heute überall und in Fülle. Sich immer satt essen zu können, ist ein recht neues Phänomen in der Menschheitsgeschichte und die Freude darüber geht auch mit deutlichen Schattenseiten einher. Weltweit nimmt der Anteil der Übergewichtigen stark zu.

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Beschreibung: 128 Seiten
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