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Fermentieren
von Kefir bis Sauerkraut
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Jahr:
2016
Verlag:
München, Dorling Kindersley
Mediengruppe:
Sachbuch Erwachsene
Standorte | Mediengruppe | Interessenkreis | Signaturfarbe | Status | Frist | Vorbestellungen |
Standorte:
Xeo
4
Fer / Sachbuch Erwachsene / Essen/Trinken
|
Mediengruppe:
Sachbuch Erwachsene
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Interessenkreis:
Vorratshaltung
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Signaturfarbe:
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Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
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Über 50 Rezepte und die dazu gehörende Theorie, um aus Grundnahrungsmitteln (Gemüse, Milchprodukte, Hülsenfrüchte und Getreide) durch Fermentation Sauerkraut, Kefir, Ingwerbier, Essig und vieles andere selber herzustellen
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Jahr:
2016
Verlag:
München, Dorling Kindersley
Aufsätze:
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Systematik:
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Xeo 4
ISBN:
978-3-8310-2945-7
Beschreibung:
160 S.
Schlagwörter:
Rezepte
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Sachbuch Erwachsene