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Essen Trinken vegetarisch vegan / 2. OG / Sachbuch

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So schmeckt's schwäbisch vegetarisch

moderne Heimatküche für Genießer

Verfasser: Hild, Nikola

Verfasserangabe: Katharina Hild & Nikola Hild

Medienkennzeichen: ERW

Jahr: 2021

Verlag: Tübingen, Silberburg

Mediengruppe: Sachbuch

nicht verfügbar

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Standorte: Essen Trinken vegetarisch vegan / 2. OG / Sachbuch	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 25.04.2024

Inhalt

Schwaben können auch vegetarisch? Aber klar! Maultaschen, Linsengerichte, Filderkraut oder Gaisburger Marsch kann man ganz wunderbar in vegetarischen Varianten servieren. Die Autorinnen greifen die traditionellen fleischlosen Gerichte auf und kombinieren sie mit viel Gemüse und frischen Ideen. Herausgekommen sind neu interpretierte, moderne, pfiffige, gesunde vegetarische und vegane Rezepte aus der schwäbischen Küche. Zum Nachkochen und Genießen.

Rezensionen

Details

Verfasser: Hild, Nikola

Verfasserangabe: Katharina Hild & Nikola Hild

Medienkennzeichen: ERW

Jahr: 2021

Verlag: Tübingen, Silberburg

Systematik: Essen Trinken

ISBN: 9783842522978

Beschreibung: 1. Auflage, 125 Seiten, Illustrationen, farbig

Schlagwörter: vegetarisch vegan; Schwaben; Kochbuch

Beteiligte Personen: Hild, Katharina

Originaltitel: So schmeckt's schwäbisch vegetarisch

Mediengruppe: Sachbuch