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Natürlich schwäbisch

klassische und neue Rezepte aus meiner Heimat

Verfasser: Widmann, Andreas; Wien, Antonia

Jahr: 2022

Verlag: München, Südwest

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	Mediengruppe
Zweigstelle: Bücherei	Standorte: Xeo 211 Wid	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Mediengruppe: Sachbuch

Inhalt

Der Autor mit Erfahrung als Koch im traditionsreichen Familienbetrieb "Widmanns Löwen" und im Gourmetrestaurant "Ursprung" interpretiert klassische schwäbische Rezepte neu oder kreiert Geschmackserlebnisse, die auf die Ostalb passen.

Rezensionen

Details

Verfasser: Widmann, Andreas; Wien, Antonia

Medienkennzeichen: SAX

Jahr: 2022

Verlag: München, Südwest

Systematik: Xeo 211

Interessenkreis: Regional

ISBN: 9783517101071

Beschreibung: 1. Auflage, 239 Seiten, Illustrationen, Karten, farbig

Beteiligte Personen: D'Angelo, Vivi

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachbuch

Montag	geschlossen
Dienstag & Donnerstag	14:30 - 19:00
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