Der Supermarkt-Kompass

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Der Supermarkt-Kompass

Informiert einkaufen, was wir essen

Verfasser: Bode, Thilo; Scheytt, Stefan

Jahr: 2023

Verlag: Frankfurt am Main, S. Fischer Verl.

Mediengruppe: Sachbuch

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Standorte: Allgemeines / Essen & Trinken	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 15.05.2024

Inhalt

Der Gründer von "Foodwatch", Thilo Bode, unterzieht die wichtigsten Lebensmittel im Supermarkt einem radikalen Qualitätscheck. Dazu beschreibt er, was passieren muss, damit Supermärkte die Erwartungen der Verbraucher*innen nach Transparenz und Qualität erfüllen.