Die Küche

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Die Küche

Verfasser: Mälzer, Tim

Jahr: 2016

Verlag: München, Mosaik

Mediengruppe: Sachbuch

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Standorte: Essen & Trinken	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Kochbuch mit Informationen zu Techniken und Basiswissen zu Lebensmitteln. Mehr als 120 Rezepte und Fotos im Großformat eingeteilt in die Kapitel Salat, Gemüse, Fleisch, Geflügel und Fisch; inklusive Register.

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Details

Verfasser: Mälzer, Tim

Jahr: 2016

Verlag: München, Mosaik

ISBN: 978-3-442-33304-6

2. ISBN: 3-442-33304-0

Beschreibung: 399 S. : zahlr. Ill.Mäl

Schlagwörter: Kochbuch; Kochrezepte

Mediengruppe: Sachbuch

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