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Standorte: Xeo 235 Schef / Ausleihe	Status: Verfügbar	Mediengruppe: Sachbücher	Interessenkreis:	Vorbestellungen: 0	Frist:

Wenn sich zwei Sterneköche dem Thema Frühstück widmen, kommen süße, herzhafte, gesunde oder sündhafte Rezeptideen heraus, die schlechtem "Breakfast to go" und langweiligen Brunchbuffets den Kampf ansagen. Auf die Schnelle oder etwas aufwendiger, erlaubt ist alles, was lecker ist und satt macht: Basics für Brot und Brötchen, selbstgemachtes Granola, dick belegte Bagels gegen das "Pausenbrot-Trauma", persönliche Lieblingsvarianten von Egg Benedict, süße Versuchungen wie fluffige Pancakes oder Cookie-Sandwiches, Inspirationen für besondere Anlässe wie den Katerbagel für den Tag danach oder den weihnachtlichen Panettone-Toast, aber auch Müsli-Bars und Mikrowellen-Porridge für Eilige sowie flüssiger Brennstoff wie ein Bratapfel-Eggnog garantieren einen glorreichen Start in den Tag. Ansprechend in Szene gesetzte moderne Gerichte machen schon das Durchblättern zum Genuss, die verwendeten Zutaten gibt's im Supermarkt. Sehr gern empfohlen, zu jeder Tageszeit!