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Das große Lexikon der Lebensmittel

gesund essen - bewusst genießen
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Medienkennzeichen: SB/Hausw.-Kochbuch
Jahr: 2001
Verlag: München, ADAC-Verlag
Reihe: Ein ADAC-Buch
Mediengruppe: Sachbücher
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Inhalt

Dieses farbig illustrierte Ernährungslexikon informiert über 1000 Lebensmittel, über einheimische, aber auch über exotische Früchte und Gemüsesorten aus aller Herren Länder. Zudem liefert es Einkaufs- und Lagerungstipps sowie zahlreiche Rezept- und Serviervorschläge.

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Medienkennzeichen: SB/Hausw.-Kochbuch
Jahr: 2001
Verlag: München, ADAC-Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 1
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Beschreibung: Aktual. Sonderausg., 685 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Reihe: Ein ADAC-Buch
Schlagwörter: Lebensmittel; Nahrungsmittel; Ernährung; Rezepte
Originaltitel: The visual food encyclopedia
Fußnote: Aus d. Engl. übers.
Mediengruppe: Sachbücher