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Die orientalische Küche

157 Rezepte aus Tausendundeiner Nacht
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Basan, Ghillie; Basan, Jonathan
Verfasserangabe: Ghillie Basan ; Jonathan Basan
Medienkennzeichen: SB/Hausw.-Kochbuch
Jahr: 2001
Verlag: Heyne Verlag
Reihe: Collection Rolf Heyne
Mediengruppe: Sachbücher
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Standorte: Xeo 21 Basa / Ausleihe Status: Verfügbar Mediengruppe: Sachbücher Interessenkreis: Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Auf ihrer kulinarischen Entdeckungsreise durch das Reich von Tausendundeiner Nacht verrät die Autorin dem Leser viele köstliche Originalrezepte aus den Ländern des Vorderen Orients. Zu jeder Zutat liefert sie wertvolle Tipps zu Kauf, Lagerung und Zubereitung. Zahlreiche appetitanregende Fotos und viele Informationen zur arabischen Kultur machen diese Lektüre zu einem Genuss in jeder Hinsicht.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Basan, Ghillie; Basan, Jonathan
Verfasserangabe: Ghillie Basan ; Jonathan Basan
Medienkennzeichen: SB/Hausw.-Kochbuch
Jahr: 2001
Verlag: Heyne Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 21
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ISBN: 3-453-19424-1
Beschreibung: 239 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: Collection Rolf Heyne
Schlagwörter: Orientalische Küche
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Ganslandt, Hannelore [Übers.]
Originaltitel: The middle eastern kitchen
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachbücher