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Anständig essen

ein Selbstversuch
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Duve, Karen
Verfasserangabe: Karen Duve
Medienkennzeichen: SB/Medizin
Jahr: 2011
Verlag: Berlin, Galiani
Mediengruppe: Sachbücher
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Standorte: Vcl 9 Duve / Ausleihe Status: Verfügbar Mediengruppe: Sachbücher Interessenkreis: Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Manchmal wünschte ich, ein Hackbraten wäre wieder ein Hackbraten, ein Grillfest ein großes Vergnügen und ich könnte in eine Bratwurst beißen, ohne dass dafür an finsteren Orten wochen- und monatelang gelitten wird.“ Bestsellerautorin Karen Duve wollte herausfinden, ob man sich heutzutage noch irgendwie moralisch korrekt ernähren kann. Und so wurde sie probeweise zur Bio-Käuferin, zur Vegetarierin, Veganerin und Frutarierin und schrieb ein ebenso augenöffnendes wie eindringliches Buch darüber. Ohne Moralpredigt, dafür mit dem ganz speziellen, knochentrockenem Duve-Humor.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Duve, Karen
Verfasserangabe: Karen Duve
Medienkennzeichen: SB/Medizin
Jahr: 2011
Verlag: Berlin, Galiani
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vcl 9, Xeo 1
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ISBN: 978-3-86971-028-0
Beschreibung: 4. Aufl., 335 S.
Schlagwörter: Vegetarische Küche; Tierschutz; Fleisch; Biologische Ernährung; Ernährung
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Mediengruppe: Sachbücher