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Die Küche

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mälzer, Tim
Verfasserangabe: Tim Mälzer
Medienkennzeichen: SB/Hausw.-Kochbuch
Jahr: 2016
Verlag: München , Mosaik Verl.
Mediengruppe: Sachbücher
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Standorte: Xeo 2 Mälz / Ausleihe Status: Verfügbar Mediengruppe: Sachbücher Interessenkreis: Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

"In diesem Buch steckt die Essenz der Gerichte, für die ich stehe, die das Wesen meiner Küche ausmachen. Mit Leidenschaft für gute Produkte geschrieben, handwerklich klar und für jeden nachvollziehbar." - Tim Mälzer "Die Küche" ist eine konsequente Reduktion auf das Wesentliche: den Geschmack. Es ist das defintive Tim Mälzer Kochbuch.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mälzer, Tim
Verfasserangabe: Tim Mälzer
Medienkennzeichen: SB/Hausw.-Kochbuch
Jahr: 2016
Verlag: München , Mosaik Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 2
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ISBN: 978-3-442-39304-6
Beschreibung: 1. Aufl., 400 S.: zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Kochbuch; Backen; Küche
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Mediengruppe: Sachbücher