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Typisch asiatisch

die besten Rezepte aus den Küchen Asiens
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Medienkennzeichen: SB/Hausw.-Kochbuch
Jahr: 2005
Verlag: Köln, Lingen Verlag
Mediengruppe: Sachbücher
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Standorte: Xeo 215 Typi / Ausleihe Status: Verfügbar Mediengruppe: Sachbücher Interessenkreis: Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise und entdecken Sie die exotischen Genüsse der schönsten Länder Asiens! Ob Klassier wie China, Thailand und Indien, Trendländer wie Indonesien und Vietnam oder Geheimtipps wie Korea: Jede Landesküche mit ihren ganz speziellen Eigenheiten und regionaltypischen Rezepten steht für ausgewogene, raffiniert gewürzte und kreative Speisen.
120 ganz und gar unwiderstehliche Rezepte laden ein zu delikaten Snacks wie Krupuk-Häppchen, Sesam-Crostini mit Garnelen oder Champignon-Saté, Köstlichkeiten wie exotischer Spargelsuppe, Thai-Huhn im Bananenkörbchen oder Tandoori-Lachs. Natürlich dürfen echte Klassiker wie Glücksrollen, Nasi goreng, California Roll, Rindfleisch nach Szechuan-Art, Kokoshühnchen mit Ananas und die berühmten Currygerichte nicht fehlen.

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Medienkennzeichen: SB/Hausw.-Kochbuch
Jahr: 2005
Verlag: Köln, Lingen Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 215
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Beschreibung: 288 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Asiatische Küche; Kochbuch
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Mediengruppe: Sachbücher