Cover von Koch mit Kurkuma wird in neuem Tab geöffnet

Koch mit Kurkuma

1 Zutat 25 Rezepte
0 Bewertungen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Daniels, Sabrina Sue
Verfasserangabe: Sabrina Sue Daniels
Medienkennzeichen: SB/Hausw.-Kochbuch
Jahr: 2017
Verlag: Igling, Edition Michael Fischer
Mediengruppe: Sachbücher
verfügbar

Exemplare

StandorteStatusMediengruppeInteressenkreisVorbestellungenFrist
Standorte: Xeo 229 Dani / Ausleihe Status: Verfügbar Mediengruppe: Sachbücher Interessenkreis: Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Kurkuma, oder auch Gelbwurz genannt, ist eng verwandt mit Ingwer und hat eine schmerzstillende und entzündungshemmende Wirkung. Die fernöstliche Heilknolle kommt in der indischen und ayurvedischen Küche besonders zum Einsatz. Als Superfood in der Gewürzklasse kann es in den unterschiedlichsten Rezepten zu jeder Mahlzeit verwendet werden. Dies beginnt schon beim Frühstück mit Kurkuma-Hirse-Porridge und findet seine Fortsetzung in Kurkuma-Wraps, Kurkuma-Karottenspaghetti, Samosa mit Linsen und Iced Kurkuma-Pfirsich-Smoothies.

Bewertungen

0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Daniels, Sabrina Sue
Verfasserangabe: Sabrina Sue Daniels
Medienkennzeichen: SB/Hausw.-Kochbuch
Jahr: 2017
Verlag: Igling, Edition Michael Fischer
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 229
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-86355-781-2
Beschreibung: 1. Aufl., 64 S. : Ill. (farb.)
Suche nach dieser Beteiligten Person
Mediengruppe: Sachbücher