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Xeo 220 Bang / Ausleihe

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Wild

klassische und neue Rezepte aus der Natur

0 Bewertungen

Verfasser: Bangert, Elisabeth

Verfasserangabe: Elisabeth Bangert

Medienkennzeichen: SB/Hausw.-Kochbuch

Jahr: 2010

Verlag: Reichelsheim, Edition XXL

Mediengruppe: Sachbücher

verfügbar

Exemplare

Standorte	Status	Mediengruppe	Interessenkreis	Vorbestellungen	Frist
Standorte: Xeo 220 Bang / Ausleihe	Status: Verfügbar	Mediengruppe: Sachbücher	Interessenkreis:	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Wild ist seit Jahrtausenden ein natürliches Nahrungsmittel, das bei richtiger Zubereitung ein unverwechselbares Geschmackserlebnis bietet.

Von Hirsch, Reh, Gams bis hin zu Wildschwein, Hase und Kaninchen werden sämtliche Haarwildarten vorgestellt. Außerdem finden Sie alles Wissenswerte rund ums Federwild.

Diese Sammlung alt bewährter, aber auch moderner Rezepte ist eine wertvolle Fundgrube um schmackhafte Gerichte zuzubereiten. Der Ratgeber verrät viele Tricks und Geheimnisse, die den Erfolg garantieren.

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Details

Verfasser: Bangert, Elisabeth

Verfasserangabe: Elisabeth Bangert

Medienkennzeichen: SB/Hausw.-Kochbuch

Jahr: 2010

Verlag: Reichelsheim, Edition XXL

Systematik: Xeo 220

ISBN: 978-3-89736-155-3

Beschreibung: genehm. Lizenzausg., 83 S.: zahlr. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Wild; Fleisch

Mediengruppe: Sachbücher