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Angerichtet, herzhaft und scharf!
Aus meinem Tage- und Rezeptebuch
Verfasser:
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Klink, Vincent
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Jahr:
2018
Verlag:
Tübingen, Klöpfer & Meyer
Mediengruppe:
Schöne Literatur
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Standorte:
Bb
KLI
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Seit einem Dutzend Jahren führt Vincent Klink ein Tage- und Rezeptebuch, in dem er politisiert und philosophiert, diskutiert und interveniert. Er nimmt die Lebensmittelindustrie und Stuttgart 21 aufs Korn, gibt Tipps für Bücher und Restaurants, berichtet von Begegnungen mit Prominenten und von seiner Küchenbrigade, stellt jahreszeitliche Einkäufe und Rezepte vor. Klinks "Küchenkladde" voller Notizen und Reflexionen, Aperçus und Bonmots ist eine kritische Auseinandersetzung mit dem Zeitgeist und aufklärerische Stellungnahme zu Fragen der Zeit.
Das "Herzhafteste" aus seinem "Tage- und Rezeptebuch" gibt einen Einblick in Klinks Gedankenwelt - und animiert zum umfassenden Genuss, zum Lesen wie zum Speisen gleichermaßen. Und es gilt sein Wort: "Ohne Hirn kein Schmack und umgekehrt."
"Eine saftige Sprache kann nur aus einem Mund kommen, der auch zu genießen weiß.
Jahr:
2018
Verlag:
Tübingen, Klöpfer & Meyer
Aufsätze:
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Interessenkreis:
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Erinnerungen
ISBN:
978-3-86351-471-6
2. ISBN:
3-86351-471-8
Beschreibung:
276 S.
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Mediengruppe:
Schöne Literatur