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Wirf mich nicht weg – Das Lebensmittelsparbuch

mehr als 333 nachhaltige Rezepte und Ideen gegen Lebensmittelverschwendung
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Medienkennzeichen: SB/Hausw.-Kochbuch
Jahr: 2020
Verlag: Berlin, Smarticular Verl.
Mediengruppe: Sachbücher
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Inhalt

Während in anderen Regionen der Welt Menschen Hunger leiden, landen in den meisten Industrienationen gut ein Drittel aller erzeugten Lebensmittel im Müll. Das führt zu einer Vielzahl von Problemen, wie zum Beispiel Wasser- und Energieverschwendung, Überdüngung und übermäßiger Einsatz von Pflanzenschutzmitteln.
Dieses Buch zeigt, wie einfach es ist, im Alltag Lebensmittelverschwendung zu verhindern. Dabei helfen zahlreiche Tipps und Rezepte für den eigenen Haushalt, aber auch nützliche Ideen, mit denen man schon beim Einkauf eine große Wirkung erzielen kann.
Ein sinnvoller Umgang mit Lebensmitteln schont Ressourcen und den Lebensraum für Tiere und Pflanzen. Die vollständige Verwertung von Lebensmitteln und ein bewusster Einkauf mit dem Ziel, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, sparen eine Menge Geld. Viele vermeintliche Abfälle lassen sich als in Bad, Haushalt und Garten verwenden, um synthetische Pflegeprodukte, Reiniger & Co. zu ersetzen. Ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln und die in diesem Buch vorgestellten Verwendungsmöglichkeiten bereiten Freude, regen die Kreativität an, stärken das Selbstbewusstsein und machen dich außerdem ein bisschen unabhängiger.

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Details

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Medienkennzeichen: SB/Hausw.-Kochbuch
Jahr: 2020
Verlag: Berlin, Smarticular Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 29
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ISBN: 9783946658436
Beschreibung: 192 Seiten
Schlagwörter: Resteküche; Nachhaltigkeit; Zero Waste; Lebensmittel; Konservierung
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person smarticular [Hrsg.]
Mediengruppe: Sachbücher