Süßes ohne Zucker

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Süßes ohne Zucker

Kuchen, Kekse, Torten und Desserts mit den besten Zuckeralternativen

Verfasser: Braune, Tanja

Verfasserangabe: Tanja Braune

Jahr: 2015

Verlag: Leoben, Kneipp-Verlag

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

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Standorte: Xeo 242 Brau	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Die Medizinjournalistin und Ernährungsexpertin stellt 100 Rezepte für Desserts, Kekse, Kuchen und Weihnachtsbäckerei vor, bei denen Zuckeralternativen wie Austausch- und Süßstoffe, Sirup und Trockenfrüchte zum Einsatz kommen.

Details

Verfasser: Braune, Tanja

Verfasserangabe: Tanja Braune

Jahr: 2015

Verlag: Leoben, Kneipp-Verlag

Systematik: Xeo 242

ISBN: 978-3-7088-0660-0

2. ISBN: 3-7088-0660-3

Beschreibung: 1, 131 S.: zahlr. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Backen; Kekse; Kuchen; Süßmittel; Süßspeisen; Zuckeralternativen; Zuckerersatz

Mediengruppe: Sachbuch

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