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Küchentipps von A - Z
über 450 Tipps und Tricks zum Kochen und Backen
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Jahr:
2010
Verlag:
Bielefeld, Dr. Oetker-Verl.
Mediengruppe:
Sachbuch
Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Standorte:
Xeo 2
Kueche
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Ein pfiffiger Kniff gegen Sand im Porree, die Antwort auf die ewige Frage: Welche
Seite der Alufolie kommt nach innen? Tipps für's Gelingen von Küchenklassikern
und die aromagerechte Behandlung von "neuen" Genüssen wie Granatapfel oder
Zitronengras - wer zwischen A und Z den richtigen Trick nachschlagen kann, kocht
entspannter. Und gelingsicherer! Deshalb sammelten die Dr. Oetker-Profis hier rund
250 Tipps zum Zeitsparen bei Vor- und Zubereitung, für's Einfrieren und Auftauen,
zum Umgang mit Zutaten und Küchengeräten. So kommt Stress erst gar nicht auf.
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Jahr:
2010
Verlag:
Bielefeld, Dr. Oetker-Verl.
Aufsätze:
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Systematik:
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Xeo 2
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ISBN:
978-3-7670-0729-1
2. ISBN:
3-7670-0729-0
Beschreibung:
159 S. : überw. Ill.
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Mediengruppe:
Sachbuch