Chemie im Essen

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Chemie im Essen

Lebensmittel-Zusatzstoffe. Wie sie wirken, warum sie schaden

Verfasser: Grimm, Hans-Ulrich; Ubbenhorst, Bernhard; Ehrlichmann, Maike

Verfasserangabe: Hans-Ulrich Grimm ; Bernhard Ubbenhorst ; Maike Ehrlichmann

Jahr: 2013

Verlag: München , Knaur

Reihe: Knaur-Taschenbuch; 78561

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

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Standorte: Vcl 1 Grim	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

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Verfasser: Grimm, Hans-Ulrich; Ubbenhorst, Bernhard; Ehrlichmann, Maike

Verfasserangabe: Hans-Ulrich Grimm ; Bernhard Ubbenhorst ; Maike Ehrlichmann

Jahr: 2013

Verlag: München , Knaur

Systematik: Vcl 1

ISBN: 978-3-426-78561-4

2. ISBN: 3-426-78561-7

Beschreibung: vollst. Taschenbuch-Neuausg., 336 S.

Reihe: Knaur-Taschenbuch; 78561

Schlagwörter: Ernährung; Lebensmittel; Ratgeber; Zusatzstoffe

Fußnote: Nützliche Verbraucheraufklärung zu Lebensmittelzusatzstoffen von E 100 bis E 1521, Aromen, Hilfsstoffen und anderen Chemie-Beilagen, die nett verpackt in Fertiglebensmitteln lauern und ernsthafte Gesundheitsrisiken wie Herzschäden, Diabetes und Krebserkrankungen befördern können.

Mediengruppe: Sachbuch

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