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Hauswirtschaft / Klae

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Ab in den Vorratsschrank

heimisches Obst und Gemüse köstlich hausgemacht

Verfasser: Klaeger, Cornelia

Jahr: 2018

Verlag: [Stuttgart], Reader's Digest

Mediengruppe: Sachbücher Erwachsen

verfügbar

Exemplare

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Signaturfarbe:	Standorte: Hauswirtschaft / Klae	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Der Titel der Ernährungswissenschaftlerin stellt rund 250 vielseitige, süße und herzhafte Rezepte zum Einmachen und Einlegen von heimischen Obst- und Gemüsesorten vor. Mit Themenspecials zur Herstellung von Senf, Würzmischungen und Säften sowie zum Aromatisieren von Öl und Essig.

Details

Verfasser: Klaeger, Cornelia

Jahr: 2018

Verlag: [Stuttgart], Reader's Digest

Interessenkreis: Hauswirtschaft

ISBN: 978-3-96211-009-3

Beschreibung: Überarbeitete Neuausgabe, 288 Seiten : Illustrationen : farbig

Schlagwörter: Einmachen; Trocknung

Mediengruppe: Sachbücher Erwachsen

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