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Pilze sicher bestimmen, delikat zubereiten

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Jahr: 1999
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
Reihe: Ulmer ; 81
Mediengruppe: Sachbücher Erwachsen
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Standorte: Pflanzen/ Pilz Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 30.04.2024

Inhalt

Reich illustriertes Bestimmungsbuch (samt Rezepten) mit Vorstellung von Speise- sowie ungenießbaren und giftigen Pilzen.

Details

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Jahr: 1999
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Pflanzen
ISBN: 3-8001-6902-9
Beschreibung: 191 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: Ulmer ; 81
Schlagwörter: Pilze; Naturführer; Naturkost; Bestimmungsbuch; Speisepilze; Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Volk, Renate; Volk, Fridhelm
Mediengruppe: Sachbücher Erwachsen