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Baskisch - Rezepte aus San Sebastián, Bilbao und Umgebung

0 Bewertungen

Verfasser: Pizarro, José; Edwards, Laura

Verfasserangabe: José Pizarro ; Übersetzung: Sabine Schlimm

Jahr: 2017

Verlag: Münster, Hölker Verlag

Mediengruppe: Sachbuch Erw.

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Glashaus	Standorte: Xeo 213 Spanien / 2. Stock	Vorbestellungen: 0	Frist:	Status: Verfügbar

Inhalt

Der bekannte spanische Koch José Pizarro nimmt uns mit auf eine kulinarische Reise durch das Baskenland. 85 Rezepte und typische Menüs zeigen das breite Spektrum der baskischen Küche – von traditionell bis modern, von kleinen Pintxos bis zu himmlischen Desserts.

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Details

Verfasser: Pizarro, José; Edwards, Laura

Verfasserangabe: José Pizarro ; Übersetzung: Sabine Schlimm

Jahr: 2017

Verlag: Münster, Hölker Verlag

Links: http://d-nb.info/112121973X/04, http://d-nb.info/112121973X/04

Systematik: Xeo 213

ISBN: 9783881171427

2. ISBN: 3881171428

Beschreibung: [1. Auflage], 253 Seiten, Illustrationen

Schlagwörter: Kochbuch

Beteiligte Personen: Bowers, Jenny; Schlimm, Sabine

Originaltitel: Basque - spanish recipes from San Sebastián & beyond