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Meze in Istanbul

kulinarische Spaziergänge und Originalrezepte
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Jahr: 2015
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachbuch Erwachsene
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Zweigstelle: Deutschland Status: Verfügbar Bereich: Essen & Trinken Standort: Internationale Küche Istanbul Farbe:
 
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Inhalt

Meze, das sind orientalische Vorspeisenhäppchen, kleine Gerichte, Salate und Dips. Hier werden 50 authentische Meze-Rezepte vorgestellt, verbunden mit Spaziergängen, auf denen die Autoren angesagte kulinarische Hotspots Istanbuls besuchen. Mit Illustrationen und kleinen Karten.

Rezensionen

Details

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Jahr: 2015
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Internationale Küche A - Z, Xeo 215 Türkei
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen & Trinken
ISBN: 978-3-8338-4397-6
2. ISBN: 3-8338-4397-7
Beschreibung: 1. Aufl., 192 S. : überw. Ill. (farb.), Kt.
Schlagwörter: Türkei Istanbul
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Casparek, Petra; Tölle, Uwe
Mediengruppe: Sachbuch Erwachsene