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Weber's American BBQ

ein kulinarischer Roadtrip durch die USA

Verfasser: Purviance, Jamie

Jahr: 2016

Verlag: München, GU

Sachbuch Erwachsene

nicht verfügbar

Exemplare

Aktion	Zweigstelle	Status	Bereich	Standort	Farbe	Mediengruppe	Frist	Vorbestellungen
Vorbestellen	Zweigstelle: Deutschland	Status: Entliehen	Bereich: Essen & Trinken	Standort: Grillen	Farbe:	Mediengruppe: Sachbuch Erwachsene	Frist: 28.06.2024	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Der bekannte Autor der Weber-Grillbücher präsentiert knapp 200 klassische Barbecue-Rezepte mit dem Schwerpunkt auf Fleisch, Beilagen, Saucen und Würzmischungen. Mit Themenspecials zur Barbecue-Kultur in den einzelnen Regionen der USA und zur Zubereitung einzelner BBQ-Klassiker.

Rezensionen

Details

Verfasser: Purviance, Jamie

Jahr: 2016

Verlag: München, GU

Systematik: Grillen

Interessenkreis: Essen & Trinken

ISBN: 978-3-8338-5717-1

2. ISBN: 3-8338-5717-X

Beschreibung: 1. Auflage, 301 Seiten : Illustrationen : farbig

Beteiligte Personen: Turner, Tim [Ill.] ; Haftel, Andrea [Übers.]

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Weber's American Barbecue - a modern spin

Mediengruppe: Sachbuch Erwachsene

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