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Das große Ayurveda-Kochbuch
150 einfache, indisch inspirierte Rezepte
Verfasser:
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Sabnis, Nicky Sitaram
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Jahr:
2008
Verlag:
München , AT
Mediengruppe:
Sachbuch Erwachsene
Zweigstelle | Status | Bereich | Standort | Farbe | Mediengruppe | Frist | Vorbestellungen |
Zweigstelle:
Schweiz
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Status:
Verfügbar
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Bereich:
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Standort:
641.65
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Farbe:
|
Mediengruppe:
Sachbuch Erwachsene
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Frist:
|
Vorbestellungen:
0
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Der Autor, der u.a. die Ayurveda-Seminarküche in der Abtei Frauenwörth auf der Fraueninsel Chiemsee leitet, hat 150 Rezepte aus der indischen Küche dem europäischen Gaumen angepasst. Berücksichtigt sind Aperitifs und Tees, Vorspeisen, vegetarische Hauptspeisen, Fisch und Fleisch, Chutneys und Aufstriche, Nachspeisen und Frühstücksgerichte.
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Jahr:
2008
Verlag:
München , AT
Aufsätze:
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Systematik:
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641.65
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ISBN:
3-85502-986-5
Beschreibung:
4. Aufl., 160 S. : zahlr. Ill. (farb.)
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Sprache:
Deutsch
Mediengruppe:
Sachbuch Erwachsene