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Köstliches von der Müllerin

Mehl, Kuchen, Brot und feine Kost mit Körnern

Verfasser: Drax, Monika

Jahr: 2014

Verlag: München, Dort-Hagenhausen-Verl.

Reihe: Einfach gut leben

Sachbuch Erwachsene

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Status	Bereich	Standort	Farbe	Mediengruppe	Frist	Vorbestellungen
Zweigstelle: Deutschland	Status: Verfügbar	Bereich: Essen & Trinken	Standort: Vollwert	Farbe:	Mediengruppe: Sachbuch Erwachsene	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Mehr als 80 Rezepte für Brote, Kuchen, Müslis und weitere Getreidegerichte, die allesamt auf der Qualität der verwendeten Biomehle und Getreidemischungen aufbauen. Mit Rezeptfotos und Wissenswertem zu den Themen Korn, Mehltypen und fast vergessenen Getreidesorten.

Rezensionen

Details

Verfasser: Drax, Monika

Jahr: 2014

Verlag: München, Dort-Hagenhausen-Verl.

Systematik: Vollwert, Xeo 250

Interessenkreis: Essen & Trinken

ISBN: 978-3-86362-026-4

2. ISBN: 3-86362-026-7

Beschreibung: 167 S. : überw. Ill. (farb.)

Reihe: Einfach gut leben

Schlagwörter: Getreide

Beteiligte Personen: Lipp, Franziska

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachbuch Erwachsene

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