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Knödel-Blues

Oma Eberhofers bayerisches Provinz-Kochbuch

Verfasser: Falk, Rita

Jahr: 2012

Verlag: München, Christian

Sachbuch Erwachsene

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Status	Bereich	Standort	Farbe	Mediengruppe	Frist	Vorbestellungen
Zweigstelle: Deutschland	Status: Verfügbar	Bereich: Essen & Trinken	Standort: Deutsche Küche	Farbe:	Mediengruppe: Sachbuch Erwachsene	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Rund 80 Rezepte, deftige (nieder-)bayerische Hausmannskost, wie sie Oma Eberhofer ihrem Enkel, dem Dorfpolizisten Franz aus Rita Falks Provinzkrimis, serviert, wie z.B. Blut- und Leberwurst mit Sauerkraut, Saures Lüngerl, Kalbshaxn, Dampfnudeln oder die geliebten Fleischpflanzerl. Mit ganzseitigen Fotos und witzigen Kommentaren.

Rezensionen

Details

Verfasser: Falk, Rita

Jahr: 2012

Verlag: München, Christian

Links: http://deposit.d-nb.de/cgi-bin/dokserv?id=3927735&prov=M&dokvar=1&dokext=htm$3Inhaltstext$A2 (E-Ressource), http://www.vlb.de/GetBlob.aspx?strDisposition=a&strIsbn=9783862441273$3Titelbild (E-Ressource)

Systematik: Deutsche Küche, Xeo 211

Interessenkreis: Essen & Trinken

ISBN: 978-3-86244-127-3

2. ISBN: 3-86244-127-X

Beschreibung: 186 S. : überw. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Bayern; Deutschland Bayern; Kochbuch

Beteiligte Personen: Falk, Rita

Mediengruppe: Sachbuch Erwachsene

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