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Die Vielfalt kehrt zurück

alte Gemüsesorten nutzen und bewahren
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Sperl, Ina
Jahr: 2013
Verlag: Stuttgart, Ulmer
Mediengruppe: Sachbuch Erwachsene
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Inhalt

Die Journalistin Ina Sperl beschreibt das Engagement, die Arbeit und Pflege zum Erhalt alter, z.T. nur regional bekannter Gemüsesorten durch Gärtner, Hobby-Gärtner und Gartengemeinschaften in 13 Gärten verschiedener Regionen Deutschlands und je einen in der Schweiz und Österreich.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Sperl, Ina
Jahr: 2013
Verlag: Stuttgart, Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik 635
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ISBN: 978-3-8001-7898-8
2. ISBN: 3-8001-7898-2
Beschreibung: 176 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Artenreichtum; Biologischer Gartenbau; Gartenbau; Gemüse; Kochbuch; Pflanzenbau; Garten; Landwirtschaft
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch Erwachsene